بعد القفزة التي عرفتها أسعار اللحوم الحمراء التي تجاوز سعرها 80 درهما للكيلوغرام الواحد داخل الأسواق الأسبوعية، فيما ارتفع أكثر وسط الأحياء وخاصة الراقية منها، انتقلت حمى ارتفاع الأسعار إلى الدجاج أيضا، والذي وصل سعره إلى 16 درهما للكيلوغرام الواحد، الشيء الذي أثار حفيظة المستهلك خاصة وسط شريحة الفقراء.

ووفق ما كشفت عنه يومية المساء في عددها الصادر يوم غد الثلاثاء، فإن مصادر مهنية ربطت ارتفاع أسعار اللحوم البيضاء، بعامل الوساطة، مؤكدة أن سلسلة الوسطاء هي من تتحكم في السعر النهائي للدجاج، فيما يظل هامش الربح بالنسبة إلى المنتج داخل الضيعات شبه ثابت، بل إن بعض أصحاب الضيعات الفلاحية وخاصة حديثي النشأة يتكبدون خسائر متتالية والكثير منهم انتهت تجربتهم بالإفلاس، في الوقت الذي يظل الوسيط المستفيد الأكبر وسط هذه السلسة التي يكتوي فيها المستهلك بلهيب ارتفاع سعر الدجاج وسط المحلات.

المصدر: شوف تي في