ضبط ورشة سرية لتنظيف الدجاج داخل المراحيض قبل توزيعه على المطاعم بالجزائر
اكتشفت يومه الثلاثاء فرق مراقبة الجودة و الأسعار التابعة لمديرية التجارة لوهران، بالتنسيق مع المكتب الولائي لمنظمة حماية المستهلك، ورشة سرية بمنطقة بلقايد تنشط في مجال تموين المطاعم باللحوم البيضاء.
و حسب ما نشره موقع جزائري، فإن هذه الورشة تنعدم فيها شروط السلامة الصحية و النظافة المطلوبة، حيث تم ضبط أحد المستخدمين بالورشة ينظف الدجاج داخل مرحاض في غياب كلي للثلاجات و غرف التبريد، و هو الأمر الذي يصبح معه الدجاج غير صالح للاستهلاك.
و قد تم حجز ما يزيد عن 3،5 قنطار من الدجاج الفاسد، و قامت اللجنة المكلفة بتحويل المحجوزات إلى حديقة الحيوانات.
و أضاف الموقع أن الأدهى من ذلك كون صاحب الورشة لا يتوفر على سجل تجاري يثبت نشاطه، و ستتم متابعته قضائيا.
المصدر: شوف تي في
تعليقات الزوّار (0)